Как автоматизация общепита помогает улучшить эффективность и скорость обслуживания в ресторанах и кафе

Как автоматизация общепита помогает улучшить эффективность и скорость обслуживания в ресторанах и кафе
00:06, 28 Авг.

Автоматизация в сфере общественного питания революционизирует работу ресторанов и кафе, значительно повышая эффективность и скорость обслуживания. Благодаря интеграции автоматизированных систем предприятия пищевой промышленности и производства напитков могут оптимизировать различные процессы - от управления заказами до работы на кухне. Вот как автоматизация способствует повышению эффективности и скорости обслуживания. На сайте https://r-keeper7.kz/ вы сможете подробно узнать о том, как Увеличьте прибыль ресторана, бара или кафе на 40%.

Упрощенное управление заказами

Одним из основных преимуществ автоматизации в сфере общественного питания является упрощение управления заказами. Автоматизированные системы, такие как цифровые киоски для оформления заказов и мобильные приложения, позволяют клиентам размещать заказы напрямую, сокращая необходимость в ручном вводе данных персоналом. Это не только ускоряет процесс оформления заказа, но и сводит к минимуму риск человеческой ошибки. Заказы передаются непосредственно на кухню или в бар, что гарантирует их быструю и точную обработку. Кроме того, автоматизированные системы управления заказами позволяют отслеживать заказы и управлять ими в режиме реального времени, предоставляя персоналу четкую и упорядоченную информацию о текущих и ожидающих выполнения заказах.

Эффективная работа кухни

Автоматизация значительно улучшает работу кухни за счет улучшения организации и рабочего процесса. Такие системы, как автоматизированное кухонное оборудование, например программируемые духовки и фритюрницы, позволяют точно регулировать время и температуру приготовления, обеспечивая стабильное качество и снижая необходимость в постоянном контроле. Кроме того, автоматизированные системы управления запасами помогают отслеживать использование ингредиентов и уровень их запасов, сокращая количество отходов и предотвращая нехватку. Эти системы также могут генерировать оповещения о пополнении запасов и управлять заказами поставщикам, гарантируя, что кухня всегда готова к работе.

Повышение производительности труда персонала

Автоматизируя рутинные задачи, рестораны и кафе могут повысить производительность труда персонала и сосредоточиться на более сложных обязанностях, связанных с обслуживанием клиентов. Например, автоматизированные системы обработки платежей упрощают процесс оформления заказа, позволяя персоналу обрабатывать транзакции быстрее и эффективнее. Автоматизированное планирование и инструменты управления персоналом помогают оптимизировать смены персонала и управлять затратами на рабочую силу, обеспечивая доступность нужного количества сотрудников в часы пик. Это позволяет повысить эффективность работы, позволяя сотрудникам уделять больше времени предоставлению высококачественных услуг и меньше времени административным задачам.

Повышение качества обслуживания клиентов

Автоматизация повышает качество обслуживания клиентов, обеспечивая более быстрое и точное обслуживание. Цифровые системы заказа позволяют клиентам просматривать меню, настраивать свои заказы и получать информацию о статусе заказа в режиме реального времени. Это сокращает время ожидания и повышает точность заказа, что приводит к повышению удовлетворенности клиентов. Кроме того, автоматизированные системы бронирования могут управлять бронированием и расстановкой мест, сводя к минимуму время ожидания столиков и обеспечивая бесперебойную работу ресторана.

Аналитика на основе данных

Автоматизированные системы предоставляют ценные данные и аналитическую информацию, которые могут способствовать постоянному совершенствованию. Анализируя данные из автоматизированных систем, рестораны и кафе могут получить представление о предпочтениях клиентов, времени пикового обслуживания и операционной эффективности. Эти данные могут быть использованы для принятия обоснованных решений о корректировке меню, численности персонала и маркетинговых стратегиях. Например, анализ данных о заказах может помочь определить популярные блюда и оптимизировать запасы, а отзывы клиентов, собранные с помощью автоматизированных опросов, могут помочь улучшить качество обслуживания.

Таким образом, автоматизация общественного питания в ресторанах и кафе дает множество преимуществ, включая упрощенное управление заказами, эффективную работу кухни, повышение производительности труда персонала, улучшение качества обслуживания клиентов и ценную аналитическую информацию, основанную на данных. Интегрируя автоматизированные системы, предприятия могут повысить эффективность и скорость своей деятельности, что приводит к повышению качества обслуживания и общему успеху.

Рубрика: Новости. Читать весь текст на strelka-nn.ru.

 

Почему бы не насладиться новыми песнями в Интернете? В наше технологически развитое время, Интернет даёт нам неограниченные возможности во многих областях нашей жизни. Особенно это заметно в мире музыки...

Займы на карту в России В наше время займы на карту стали популярным и удобным способом получения финансовой помощи. Этот вид позволяет получить деньги без лишних усилий и о...

Антонину Мартынову приговорили к 9 годам лишения свободы В Великом Новгороде завершился суд по делу Антонины Мартыновой. Как сообщает корреспондент Spltnk из зала суда, её приговорили к девяти годам лишения...

Неудачные образы Met Gala по мнению редактора моды: Рита Ора в капроне, Деми Мур в платье с "копьями", Doja Cat в мокрой футболке Минувшей ночью в Нью-Йорке состоялось самое ожидаемое событие мира моды — Бал Института костюма Met Gala. Темой мероприятия стала выставка "Сад време...

Преимущества системы Юнилос Астра для автономной канализации в частных домах

Система "Юнилос Астра" предлагает ряд преимуществ домовладельцам, которые ищут эффективные и надежные решения для автономной канализации. Эта усо...

Как выбрать песню для игры на пианино: советы и рекомендации Игра на пианино - это не только прекрасное увлечение, но и возможность выразить свои эмоции и чувства через музыку. Однако выбор подходящей песни для...

Общественный деятель Мартыненко Оксана Олеговна Мартыненко Оксана Олеговна является общественным деятелям за которым пристально следит пресса и журналисты. Это неслучайно. Стоит рассказать о личнос...

Учёные выяснили, насколько мысли человека влияют на его здоровье Любой медицинский работник согласится с тем, что время, которое потребуется на восстановление после травмы, может быть у разных людей различным. Изве...

Раскрыты основные способы естественного подавления аппетита и похудения Большинство из нас испытывают трудности с контролем аппетита, пытаясь похудеть. К счастью, существует много эффективных методов решения этой проблемы...

Эксперты ждут очередного Золотого мяча для Месси После триумфального выступления на футбольном чемпионате мира в Катаре лидер сборной Аргентины Лионель Месси стал основным претендентом на главную ин...

Топ-5 самых дорогих футболистов РПЛ составляют игроки «Зенита» Пока элитный футбольный дивизион России – Премьер-лига, находится на зимних каникулах, эксперты футбольного финансового рынка обновили ориентировочну...

Высокомачтовые опоры: комплексные решения по проектированию и комплектации объектов

Опоры с высокими мачтами стали важнейшим элементом дизайна и инфраструктуры современных объектов, предлагая эффективные решения по освещению боль...

Валютный рынок, Daily history за 6 мая 2024 г. Валютная пара Цена закрытия Изменение, % AUDUSD 0.6623 0.18 EURJPY 165.742 0.7 EURUSD 1.07702 0.06 GBPJPY 193.324 0.76 GBPUSD 1.25631 0.12 NZDUSD 0.6...

Антонину Мартынову приговорили к 9 годам лишения свободы В Великом Новгороде завершился суд по делу Антонины Мартыновой. Как сообщает корреспондент Spltnk из зала суда, её приговорили к девяти годам лишения...

Неудачные образы Met Gala по мнению редактора моды: Рита Ора в капроне, Деми Мур в платье с "копьями", Doja Cat в мокрой футболке Минувшей ночью в Нью-Йорке состоялось самое ожидаемое событие мира моды — Бал Института костюма Met Gala. Темой мероприятия стала выставка "Сад време...

Тест-драйв: Машем году, Драйву и Мазде CX-30 из Subaru XV и Peugeot 2008 Обходимся без шипов. «Пыж» обут в Continental Viking Contact 7 комфортной размерности 215/60 R17. Для остальных выбрана Hakkapeliitta R3 SUV: 215/55 ...

Кроссовер Dongfeng Haoji опробует новую платформу Среднеразмерный паркетник, сопоставимый со «вторым» Дунфэном 580, дебютирует в марте 2022 года и встанет на ступеньку выше Дунфэна AX7. Обе подвески ...

Обзор беспроводных наушников Creative Aurvana Ace Серия продуктов Creative Aurvana создана для пользователей, которые требовательны к качеству воспроизводимого звука. В профильной линейке редко можно...

Valve официально прекратила поддержку CS:GO Компания Valve объявила о прекращении поддержки легендарной игры Counter-Strike: Global Offensive с 1 января 2024 года.С начала нового года компания ...

CS2: борьба за 200 тыс. долларов. Кто победит? В данной статье вы увидите обзор финалистов Elisa Masters Espoо 2023, а также общую информацию по турниру! Турнир Elisa Masters Espoo 2023 – это круп...

Цены на нефть растут на фоне падения запасов нефти в долларах и США

Бронежилеты играют важнейшую роль в защите людей профессий, связанных с повышенным риском, таких как сотрудники правоохранительных органов, военн...

Как Петербург борется за кадры: и зарплату повысят, и квартиру арендуют Работодатели Северной столицы пытаются подстроиться под изменившийся рынок труда. Петербург, как и другие российские регионы, продолжает испытывать д...

The Guardian: афганскую активистку подвергли сексуализированному насилию в тюрьме «Талибана». Ее шантажировали записью изнасилования В Афганистане вооруженные люди подвергли сексуализированному насилию активистку, арестованную за участие в митинге против режима талибов. Они сняли и...

Суд в Москве арестовал тренера молодежной сборной России по вольной борьбе по делу о содействии терроризму Щербинский суд Москвы арестовал старшего тренера молодежной сборной России по вольной борьбе Алишери Исматзоду по делу о содействии терроризму (часть...

"В измене всегда виноват тот, кто изменил". Блогер Екатерина Заворовская высказалась о конфликте между Алсу и Анастасией Решетовой Блогер, модель и участница седьмого сезона шоу "Холостяк" высказалась о конфликте между Алсу и бывшей возлюбленной Тимати Анастасией Решетовой. Алсу ...

Танцы, похмелье и жизнь в палатках: как Аня Тейлор-Джой, Кара Делевинь, Дуа Липа и Дакота Джонсон веселятся на фестивале Гластонбери Главное музыкальное событие года в Великобритании, фестиваль Гластонбери, проходил в графстве Сомерсет с 26 по 30 июня. Хедлайнерами фестиваля стали ...

ТОП 5 - Лучшие LED/LASER проекторы для домашних кинотеатров LED/LASER проекторы пока так и не приблизились по ценам к ламповым моделям, а их уже вытесняют большие телевизоры, которые стремительно дешевеют Наст...

Топ 10 - Лучшие проекторы для домашних кинотеатров в жилой комнате Под давлением быстрого снижения цен на телевизоры из обновленной версии обзора полностью исчезли бледные модели проекторов мощностью менее 300 Вт Гла...

Представлены игровые смартфоны Red Magic 9S Pro и 9S Pro+ Компания ZTE анонсировала в Китае игровые смартфоны Red Magic 9S Pro и Red Magic 9S Pro+. Новинки пришли на смену Red Magic 9 Pro и 9 Pro+, выпущенны...

Новая лазейка в системе безопасности позволяет шпионить за интернет-пользователями Пользователи Интернета оставляют множество следов на веб-сайтах и ​​онлайн-сервисах. Такие меры, как межсетевые экраны, VPN-соединения и режимы конфи...

ChatGPT проходит знаменитый «тест Тьюринга» ChatGPT проходит знаменитый «тест Тьюринга», предполагающий, что ИИ-бот имеет интеллект, эквивалентный человеческому, утверждают ученые Ученые утверж...

В сети появились рендеры Sony Xperia 1 V Мы надеемся, что Xperia 1 V уже не за горами. По-прежнему существует определенная вероятность того, что телефон появится на выставке MWC в Барселоне ...

Samsung показала Galaxy S23 и S23+ с обновленным дизайном Вслед за Galaxy S23 Ultra сегодня показали и обновление базовых моделей Galaxy S. И хотя Samsung улучшила основные аппаратные и программные функции, ...

54-летний Джерард Батлер встречается с 29-летней моделью Пенни Лейн 54-летнего актёра Джерарда Батлера заметили на свидании с новой пассией — 29-летней моделью Пенни Лейн. Пару засняли в Лондоне: сначала они катались ...

Анапа, Суздаль, Карелия и просторы Волги: как Елена Перминова, МакSим и Настя Ивлеева отдыхают в России Летние месяцы — пора заслуженного отдыха и долгожданных путешествий. Пока одни знаменитости выбирают Турцию, Европу и страны Азии, другие предпочитаю...

«Почему он не в колонии?»: Известный адвокат возмущена «щадящим» условным сроком для Навального Лидеру ФБК в 2017 году продлили испытательный срок до 2020 года. Адвокат Сталина Гуревич вновь призывает МВД обратить пристальное внимание на персону...

Уже отпустили? Экс-глава Раменского района активничал в соцсети после ареста за якобы убийство любовницы Проверка на полиграфе косвенно подтвердила вину Андрея Кулакова, сообщают СМИ. После задержания экс-главы Раменского района, на странице подозреваемо...

Лечение алкоголизма в Москве Алкогольная зависимость - серьёзное заболевание, которое приводит к серьёзным проблемам со здоровьем. Она разрушает внутренние органы, приводя органи...

Портал российских остеопатов Хотите избавиться от боли в спине, шее, суставах? Или может быть вас беспокоит мигрень, нарушения пищеварения или проблемы со сном? Тогда вам точно с...